ホタルイカの炊き込みごはん
rusasan @cook_40252212
ホタルイカの旨みがしみた炊き込みごはん。シンプルですが最高のご馳走です。
このレシピの生い立ち
スーパーでボイルされたホタルイカを見つけたので
ホタルイカの炊き込みごはん
ホタルイカの旨みがしみた炊き込みごはん。シンプルですが最高のご馳走です。
このレシピの生い立ち
スーパーでボイルされたホタルイカを見つけたので
作り方
- 1
米をとぎ、分量の水を注いで☆を注ぎ、給水させておく。
- 2
ホタルイカは一匹一匹目玉を取る。
取らないと食べた時にガリッと不快な食感になる。 - 3
生姜は皮をむいて千切りにしておく(針生姜)
- 4
1 に2と3を乗せ、普通に炊く。
- 5
好みで薬味を散らす。
コツ・ポイント
水の量は調味料分を抜いてから味付けをすること
似たレシピ
-
-
-
-
超簡単♪ホタルイカの炊き込みご飯 超簡単♪ホタルイカの炊き込みご飯
本当に簡単炊き込みご飯です♫♬ﾎﾀﾙｲｶの旨みが濃縮されていて･ﾟ:｡*ｫｨﾁｨ─Ψ(o-∀･)八(･∀-o)Ψ─йё*｡:ﾟ･
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20702040
