にんじんをピーラーで皮を剥き、縦向きの細切りにする。

硬いものから順にボウルに入れ、ラップを軽くかぶせ600Wで3分チンする。
（ex.にんじん→もやし→豆苗orほうれん草）

野菜から出た水をある程度捨て、②に酢、ごま、ごま油、塩、豆板醤をいれる。
熱いからやけどするよ

フライパンにごま油を敷き、中火で炒める。
だいぶ赤が見えなくなったら焼肉のタレ入れて、ちょっとべちゃってるとこで火止める

ご飯をよそって、野菜、肉、キムチをお好みで盛り付ける。

ぜひスープの作り方も参考にしてください。レシピID: 20704081