ワラビのクリチ炒め♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

ビックリ!ワラビとクリームチーズって相性良いんです(笑)
このレシピの生い立ち
テレビの地元情報コーナーで見て、美味しそうだったのでやってみた。
テレビのはもっとチーズ少なめ(ここまで白くなかった)でした。

ワラビのクリチ炒め♪

ビックリ!ワラビとクリームチーズって相性良いんです(笑)
このレシピの生い立ち
テレビの地元情報コーナーで見て、美味しそうだったのでやってみた。
テレビのはもっとチーズ少なめ(ここまで白くなかった)でした。

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材料

  1. ワラビ(下処理済) 100g
  2. クリームチーズ 大さじ3(お好みで)
  3. 白醤油(白だしでも) 少々

作り方

  1. 1

    ワラビは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンに①のワラビとクリームチーズを入れて火にかける。焦がさないように中火くらいで温める。

  3. 3

    クリチが溶けてきたらよく混ぜ合わせ、白醤油で味を整えたら出来上がり♪

  4. 4

    クリチの量はお好みで増減してくださいね。

  5. 5

    わらび200g、冷蔵庫に残ってたキュウリ100g(太目の千切りにする)も入れて、クリチ100gでこんな感じに。

  6. 6

    温かくても冷やしても美味しいです(笑)
    炒め物というより、サラダ感覚ですね~

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ(笑)いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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