作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを入れる(もし砂糖を入れるならここで)
- 2
溶かしバターと牛乳を入れて混ぜる
- 3
予熱200度に設定する
- 4
混ざったら1cmくらいの厚さに伸ばし型を取る
- 5
200度で20分ほど焼く
焼き目がついたら完成！
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ホロホロと崩れそうなスコーン。甘さをおさえてうっすらと塩味をつけたのでジャムやチーズ、バターなどのトッピングを選びません。
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