イカの屋台焼き

イカを買って、刺身にして、ゲソと頭部分を屋台焼きにしています。
タレはイカに合わせて増やしてください。
このレシピの生い立ち
屋台焼きが家でも食べたい。ちょっとしたおつまみが欲しいと思って作ったので、レシピに残しています。