緑豆春雨でお手軽焼きビーフン風
d•_•bKmum @cook_40078987
春雨で手軽に焼きビーフン！
このレシピの生い立ち
便利なコストコの冷凍シーフードミックスを美味しく食べたくてレシピ開発中。
緑豆春雨でお手軽焼きビーフン風
春雨で手軽に焼きビーフン！
このレシピの生い立ち
便利なコストコの冷凍シーフードミックスを美味しく食べたくてレシピ開発中。
作り方
- 1
春雨にお湯を注いで3分。湯切りしてザルにあけておく。
-
- 2
フライパンに胡麻油大さじ1をひいて、ニンニク1片をみじん切りにして炒め、冷凍シーフードミックスを加えてさらに炒める。
-
- 3
ニラと白菜を加えて炒める。
-
- 4
ビーフンを加えて、調味料で味を整えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ビーフンを買いに行かなくても春雨で充分（フォーだってOK）。
その他の材料も家にある食材に置き換えて作れます。
例) 冷凍シーフードミックス⇒豚肉切り落とし
ナンプラーがなければ、お醤油で！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20704432
