【簡単・減塩】管理栄養士が勧める味噌汁

ネネノキッチン
ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

簡単で、カラダに優しい塩分濃度を計算した比にしてあります( ´∀`)みんなで減塩!みんなで健康!
このレシピの生い立ち
減塩とはどれくらい?を知ってほしいなの気持ちを込めて作りました。

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材料

6人分
  1. 900ml
  2. 鰹節(だしパック可) 適量
  3. 味噌 大さじ2
  4. 好きな野菜2つ なんでもOK

作り方

  1. 1

    だしをとる、野菜を煮る、味噌を溶く、の3ステップで完成です。

  2. 2

    人が美味しいと感じる=体液と同じ濃さ!

  3. 3

    よりは、少し控えめなので初めは薄く感じるかと思いますが、2週間飲めば不思議と慣れていきます( ´∀`)

  4. 4

    1日1杯は飲んでおきたい味噌汁。ご飯と食べるとより栄養がアップする組み合わせです♩

  5. 5

    Instagram☞@nene_no_kitchen_も続々更新中です(*´-`)ぜひご覧ください♩

コツ・ポイント

美味しい野菜の組み合わせのコツ。それは旨味のある野菜を1種は入れること!甘味がでるオススメは、玉ねぎ、かぼちゃ、きのこ類、キャベツ、白菜です(´∀`)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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【 クックパッドアンバサダー2023 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター.料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。【栄養満タン!料理が昨日より好きになる日に】instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_.つくれぽ全て読ませていただいています。作って下さってありがとうございます(*´-`)♡いつも励みになっています!
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