エビとトマトのクリームパスタ
mikimoon @cook_40282982
牛乳で作れる簡単クリームパスタ。あっさりしてるのにチーズのコクが丁度いい！
このレシピの生い立ち
毎日食べてもいいくらいパスタが大好きで、簡単で安く作れるクリームパスタはないかなぁと思って作りました♪生クリームは胸焼けしちゃうので牛乳であっさりと♪
アプリでひらく作り方
- 1
エビは解凍しておく。トマトはざく切りにする。ニンニクはみじん切りに。
- 2
オリーブオイルをひき、ニンニクを入れる。同時進行でパスタを別の鍋で茹でる。
- 3
トマト、エビ、ツナを入れる。(ツナはオイルごと入れます)
- 4
軽く炒めたら牛乳、コンソメを入れて、パスタの茹で汁を少し入れる。
- 5
グツグツしてきたらスライスチーズを入れて、かき混ぜる。
- 6
チーズが溶けたら火を止める。
- 7
茹で上がったパスタを入れてガーっと混ぜる。
- 8
さらに盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプではなく普通のスライスチーズで大丈夫です。しっかりめの味がお好みでしたらコンソメの量で調節してください。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20704646
