作り方
- 1
きゅうりは千切りにする。
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- 2
ハムも細めに切る。
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- 3
フライパンにきざみにんにく・醤油・お酢を入れて強火で沸騰させる。
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- 4
もやしを入れて強火でさっと炒めたら、汁ごとボウルにあける。
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- 5
粗熱のとれた④と、全ての具材をよく混ぜる。
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- 6
器にもって完成！
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コツ・ポイント
調理時間:10分
日持ち:冷蔵3日
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春雨の代わりにモヤシで中華サラダを作ってみました。結構、あっさりしてて暑い夏にはぴったりのレシピだと思います。
saruko0416 -
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