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サラダの気分じゃない日の和え物。
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サラダの気分じゃない日の和え物。-レシピのメイン写真

サラダの気分じゃない日の和え物。

あいつよ☆
あいつよ☆ @cook_40330298

ほうれん草が安く売ってる時、サラダの気分じゃない時のサラダの代わり。
このレシピの生い立ち
我が家はこってりよりさっぱり派。メニューは和食中心だけど簡単に出来る副菜をと思って。

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あいつよ☆
あいつよ☆ @cook_40330298

ほうれん草が安く売ってる時、サラダの気分じゃない時のサラダの代わり。
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我が家はこってりよりさっぱり派。メニューは和食中心だけど簡単に出来る副菜をと思って。

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材料

  1. ほうれん草 2束〜4束
  2. しらす 好きなだけ
  3. かつお節 好きなだけ
  4. だし醬油(めんつゆ可) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は水で洗って500w4分くらいでレンチン。
    もしくは、茹でる。

  2. 2

    レンチン後のほうれん草は熱いので火傷注意!
    冷まして水気を絞る、時短にしたい時は水にさらしてから絞る

  3. 3

    ほうれん草お好みの長さに切り器に入れ、じゃことかつお節も好きなだけ入れる。

  4. 4

    ダシ醬油を小さじ2くらい入れ、和えて出来上がり。

    • サラダの気分じゃない日の和え物。作り方4写真

コツ・ポイント

ダシ醬油やめんつゆは入れ過ぎ注意です。辛くなっちゃいます。

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あいつよ☆
あいつよ☆ @cook_40330298
2022/04/17 09:46に公開
花嫁修行のためと思って料理始めました。料理初心者なので頑張ります。と言ってからかれこれ7年は経ちました。今はいかに楽に早く簡単に美味しく料理できるか毎日主婦頑張ってます!
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