濃厚魚介風味☆つけ麺のスープ

おくchan
おくchan @cook_40325126

普通のラーメンスープをつけ麺スープに!
このレシピの生い立ち
急遽つけ麺が食べたいと言われ。

濃厚魚介風味☆つけ麺のスープ

普通のラーメンスープをつけ麺スープに!
このレシピの生い立ち
急遽つけ麺が食べたいと言われ。

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材料

2人分
  1. 市販醤油ラーメンスープ 1袋
  2. 150〜200cc
  3. 牛乳豆乳 150〜200cc
  4. ニンニク 大さじ1
  5. しょうが 大さじ1弱
  6. すりごま 大さじ1強
  7. 味噌(無くても可) 小さじ1
  8. 魚類粉末だしパック 2袋
  9. メンマ お好みで
  10. ★チャーシュー お好みで
  11. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    市販の醤油ラーメンスープ。水で薄める量が400ccならば半量を牛乳や豆乳にします。全ての材料を投入しひと煮立ちで完成。

  2. 2

    魚類粉末のだしパックを切って中身を投入してくださいね。

  3. 3

    お好みで★投入。

コツ・ポイント

魚類粉末だしパックが濃厚にしてくれます!

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