【作り置き】きゅうりのにんにく醤油漬け
sachi825 @sachi825
簡単！お箸が止まらない美味しさです♬あと一品の副菜やおつまみ、お弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
『たん焼き忍』の胡瓜にんにく醤油漬けをリスペクト！
【作り置き】きゅうりのにんにく醤油漬け
簡単！お箸が止まらない美味しさです♬あと一品の副菜やおつまみ、お弁当のおかずにも◎
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アプリでひらく作り方
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きゅうりを一口大の乱切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして30分以上おく（重石をしてもOKです）
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- 2
1の出てきた水分を絞ってジップロック などに入れ、◎を加えて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫でひと晩以上寝かせる
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- 3
器に盛り付けたら、出来上がり！
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- 5
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
きゅうりの水分が抜けていると、水っぽくならず、よく漬かります
つくれぽ
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