全入れ！チョコと生クリームのミルクレープ
うににのに。 @cook_40188868
材料一緒にぜーーんぶ入れて混ぜて焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
どうしてもミルクレープが食べたくなって、
でもこんな夜中だし、適当に出来たらと思い作りました。
溶かしバターを準備するのが面倒だったので油を入れてみました笑
全入れ！チョコと生クリームのミルクレープ
材料一緒にぜーーんぶ入れて混ぜて焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
どうしてもミルクレープが食べたくなって、
でもこんな夜中だし、適当に出来たらと思い作りました。
溶かしバターを準備するのが面倒だったので油を入れてみました笑
作り方
- 1
薄力粉はふるっておく。
材料ａ全てボールに入れて混ぜる。
ラップをして1時間冷蔵庫に。
(最低でも30分) - 2
冷やしている間に生クリームにグラニュー糖を入れて立てる。
- 3
フライパンに油をしき、生地を薄く伸ばし両面焼く。(裏面は軽く火を通すくらいで。)
これを生地がなくなるまで繰り返す。 - 4
粗熱が取れた生地の上に生クリームをのせる。
その上にまた生地をのせ、生クリームを…
これを生地がなくなるまで繰り返す。 - 5
残りの生クリームにチョコクリームを加え混ぜる。
そのクリームでナッペする。
好きなようにデコレーションする。 - 6
作り方4の所で、好きなフルーツを挟んでもOKです。
今回はバナナを間に何度か挟みました。
写真ブレブレで、、すみません -
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やす事で生地を焼く時、破れにくくなります。
板チョコが家になかったので、パンに塗るチョコクリームを使いました！
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