レンティル(レンズ豆)スープトルコ風

ジャマイカ在住ママ @cook_40304101
旦那さんも大好きなスープです。ダシを使わないで美味しくできます。豆をかえて、または野菜に変えてと応用の効くレシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッドのトルコスープ、レンズ豆のスープなどを検索して。
レンティル(レンズ豆)スープトルコ風
旦那さんも大好きなスープです。ダシを使わないで美味しくできます。豆をかえて、または野菜に変えてと応用の効くレシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッドのトルコスープ、レンズ豆のスープなどを検索して。
作り方
- 1
オニオン、トマト、
- 2
ジンジャー(無くてもOK)、
- 3
ガーリックをみじん切り。
- 4
オイル少々、クミンシードかパウダー、コリアンダーパウダーと炒めます。お好みでペッパー。
- 5
今日は緑のSplitPeasを使いますがお好みで。
- 6
撮り忘れてしまいこれは全てを一緒に煮えるまで煮てブレンダーにかけたもの。ココナッツミルクを入れても美味。
- 7
レモンを絞っていただきます。
コツ・ポイント
クックパッドさんのトルコスープ参照。
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