オニオン、トマト、

ジンジャー(無くてもOK)、

ガーリックをみじん切り。

オイル少々、クミンシードかパウダー、コリアンダーパウダーと炒めます。お好みでペッパー。

今日は緑のSplitPeasを使いますがお好みで。

撮り忘れてしまいこれは全てを一緒に煮えるまで煮てブレンダーにかけたもの。ココナッツミルクを入れても美味。

レモンを絞っていただきます。