時短☆節約もやしのオイスター炒め

青森県民
青森県民 @cook_40332537

お財布に優しいもやしをふんだんに使ったTHE☆節約レシピ
体感5分で作れるので、時間が無い時にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
オイスターソースに目覚めたある日、ご飯を作りたくない病に侵された私はもやしと豚肉を片手にキッチンへと向かった…
傍らに佇むそのソースは入れてくれんと言わんばかりにこちらを見ていた…
仕方なくそれを使うと…何これ美味いやん天才やん!

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材料

1~2人前
  1. ごま油orサラダ油 適当
  2. 豚肉 100gくらい
  3. もやし 1袋
  4. 鶏ガラスープの素 小1
  5. オイスターソース ぐるっと1周
  6. 人参 好きなだけ
  7. 塩コショウ サッサッサ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油もしくはごま油をぬりぬり!

  2. 2

    豚肉を投入!色が変わるまで炒める!

  3. 3

    他の食材を入れる場合はここで投入!しんなりするまで炒める!

  4. 4

    もやし投入!サッと炒めて塩コショウと鶏ガラスープの素を入れて馴染ませる!

  5. 5

    オイスターソースを投入!均等に混ぜてもやしがいい感じにへたったら完成!

コツ・ポイント

気が向いたので人参を入れてみた!もやしと豚だけでも美味い!他にもピーマンとかきのことか、なんでもござれ!(多分)
オイスターソースは目分量なのでお好みで入れて下さい!全体的に色が変わるくらいが丁度いいかも!

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レシピ作者

青森県民
青森県民 @cook_40332537
に公開
中1小5男子のフルタイムおしごとかあちゃん
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