メカジキのコーンマヨチーズ
もうそうきあらん @cook_40237251
いつもはパン粉焼きにトマトソースだけど
他の味に挑戦
思いのほか子供達に好評でした
チキンでもいけそう！
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見つけたレシピなので備忘録に
メカジキのコーンマヨチーズ
いつもはパン粉焼きにトマトソースだけど
他の味に挑戦
思いのほか子供達に好評でした
チキンでもいけそう！
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見つけたレシピなので備忘録に
作り方
- 1
メカジキに塩を振ってペーパーで水気をとっておく
-
- 2
コーンとマヨネーズをあえておく
今回カレー粉も入れました -
- 3
そのままか片栗粉まぶして片面をカリッと焼く
返してコーンマヨを乗せ、溶けるチーズを乗せ、ワイン入れて蓋して3分蒸す -
- 4
好みで粗挽きコショウやパセリをふって
トマトなど付け合わせ添えて出来上がり
コツ・ポイント
カリッと焼く以外は弱火で！
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カジキのミソマヨチーズ⭐ワンプレート⭐ カジキのミソマヨチーズ⭐ワンプレート⭐
子どもが好きそうなレシピを考えてみました。ズボラな私でも短時間で出来るし、バランスも良いかなと思います♪
Justinyuto -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20708801
