ちゃちゃっとトマむすび

Name: ちゃちゃっとトマむすび
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; A トマトジュース 100㎖; Ａ 水 350㎖; すし酢 60㎖; トマト 2コ

#第1回朝ごはんメニューコンテスト #可愛いで賞　受賞作品。トマト嫌いな子でも大丈夫！？ピンクがきれいなおむすびです。
このレシピの生い立ち
【萩の食べ物はいちばん！第1回朝ごはんメニューコンテスト】可愛いで賞受賞。
小学6年生大林朱里さんとおかあさんの作品です。「酢飯にすることで夏バテを乗り切れるように食べやすくしました。」

ちゃちゃっとトマむすび

萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou

山口県萩市

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材料

4人分

米 2合
A 　トマトジュース 100㎖
Ａ　水 350㎖
すし酢 60㎖
トマト 2コ

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作り方

1

＜事前準備＞
・米を洗い、Ａとともに炊飯器に入れて通常とおりに炊く
2

トマトを湯むきして、種を除いてざく切りにする。
3

炊けたごはんをボウルに移して、冷ましながらすし酢と合わせ、粗方冷めたら2.のトマトをさっくり混ぜ合わせる。
4

ひとり2～3コずつになるように、ラップで握る。

コツ・ポイント

朝トマトごはんが炊き上がるように、前日にセットしてお休みください。
[エネルギー316kcal たんぱく質5.4g 食塩相当量1.3g]

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つくれぽ

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萩市☆健康増進課 @hagi_kenkou

2022/06/02 08:55に公開

山口県萩市

山口県北部の日本海に面した萩市。海と山に囲まれ、美味しい食材がたくさん！ここでは管理栄養士が考えたレシピをアップします。萩市で取り組んでいる朝ごはんメニューコンテストで受賞した子たちのレシピも随時掲載中。ぜひ毎日の食事に役立ててください♡https://www.city.hagi.lg.jp/site/hagisyokuiku/〈公式SNS〉Facebook　hagikenkouinstagram　@hagi_kenkou

このレシピのキーワード

トマトトマトジュース米

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