新たまねぎの万能だれ(鎌田のだし醤油)

新玉ねぎをみじん切りにする。

これらの調味料を使うのが秘訣です。

①に調味料を加えて混ぜる。
冷蔵庫で1時間以上置くと味が馴染みます。

サラダ、お刺身、唐揚げなど何にでもよく合います。

我が家の定番、唐揚げサラダにも。