新玉ねぎのすりおろし★和風ドレッシング
穂ノcafe @cook_40103418
新玉ねぎをたっぷりすりおろし、和風調味料と混ぜるだけ！サラダはもちろん！炒め物や和風ハンバーグにも活用できる万能ソース✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎ農家さんより、新玉ねぎを美味しく食べるアレンジレシピを依頼されました！
瑞々しく甘い新玉ねぎをすりおろすと、玉ねぎのクセが苦手な方でも生で美味しくいただけます！
保存も効くのでたくさん作って色々なお料理に活用してください(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむき、すりおろす。
★をすべて加え、ホイッパーで混ぜ合わせる。オイルを少しずつ加え更によく混ぜたら完成！ -
- 2
【アレンジ】
和風ハンバーグ★さっぱり玉ねぎソース -
- 3
【アレンジ】
和風サラダのドレッシング新玉ねぎ・トマト・わかめ・大根・蒸し鶏…etc、お好きな具材にたっぷりかけて✨
-
- 4
【アレンジ】
冷製★和風パスタ茹でたパスタを冷水でしめ、ツナ・トマト・大葉などと共に和風ドレッシングで和えて✨
-
コツ・ポイント
・オリーブ油のクセが気になる方はサラダ油等お好きな植物油に変えて下さい！
・調味料の配合はお好みにアレンジを！
・冷蔵庫保存で1週間は保ちます。
・サラダはもちろん！冷奴、炒め物、和風ハンバーグ、冷製パスタ…アイディア次第で色々楽しめます！
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