すっきり食べやすい！わさび菜の白和え風
糖質気にする節約女 @cook_40332731
今回我が家ではやわらかーくなったアボカドも救済せねばならず、加えてますが、なくて全然OKです！
このレシピの生い立ち
わさび菜が安く売っていたので、買ってみました。
もともと水菜で作ってたので、葉物野菜ならこの白和えレシピでなんでも合う気がします。
すっきり食べやすい！わさび菜の白和え風
今回我が家ではやわらかーくなったアボカドも救済せねばならず、加えてますが、なくて全然OKです！
このレシピの生い立ち
わさび菜が安く売っていたので、買ってみました。
もともと水菜で作ってたので、葉物野菜ならこの白和えレシピでなんでも合う気がします。
作り方
- 1
わさび菜をよく洗い、3、4cm幅に切る。※わさび菜は葉が丸く、泥や虫が落ちにくい場合があるよう。よく洗ってください
- 2
アボカドがあれば、一口大に切ります。
- 3
★の材料と切ったアボカドをボウルに入れて、よく混ぜます。泡立て器で混ぜると、豆腐もなめらかになり、よいかと！
- 4
最後にボウルにわさび菜をいれ、混ぜたら完成！
コツ・ポイント
コツはとくにありません。まぜれば完成します。我が家では皿に盛るのがめんどうで、ボウルごと出して食べてます。笑
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