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混ぜるだけ ドライフルーツのビスコッティ
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混ぜるだけ ドライフルーツのビスコッティ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ ドライフルーツのビスコッティ

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

混ぜるだけで簡単に出来るビスコッティです!おやつにピッタリです。是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
会社の人に食べたいと言われ作りました笑

混ぜるだけで簡単に出来るビスコッティです!おやつにピッタリです。是非作ってみてください!
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会社の人に食べたいと言われ作りました笑

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混ぜるだけ ドライフルーツのビスコッティ

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

混ぜるだけで簡単に出来るビスコッティです!おやつにピッタリです。是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
会社の人に食べたいと言われ作りました笑

混ぜるだけで簡単に出来るビスコッティです!おやつにピッタリです。是非作ってみてください!
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材料

15個分
  • ドライフルーツ 100g
  • ブランデー 大さじ1
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 40g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 2g
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作り方

  1. 1

    下準備
    オーブンを170℃で予熱しておく。

  2. 2

    ドライフルーツを刻む。

  3. 3

    ドライフルーツをボウルに入れてブランデーを加えて混ぜ、20分置いておく。

  4. 4

    別のボウルに卵とグラニュー糖を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    そこにつけておいたドライフルーツを入れる。

  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりとゴムベラで混ぜる。

  7. 7

    天板の上にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。

  8. 8

    170℃で20分焼く。

  9. 9

    焼きあがったらすぐに取り出して1cmの厚さに切る。

  10. 10

    もう一度天板に生地を並べて150℃で20分焼く。

  11. 11

    粗熱を取って完成。

コツ・ポイント

ドライフルーツによくブランデーを吸わせると美味しくできます!

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
2022/04/05 00:53に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ドライフルーツ 薄力粉 卵 ブランデー

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