アメリカ 簡単すぎるチキンケサディア
きぬよん @cook_40047588
ちょっと手の込んだレシピを以前載せましたが、もっとシンプルで良いよー という家族の意見、、、これで充分美味しいんだそう。
このレシピの生い立ち
アメリカで良く買うチキンケサディア。絶対作れそう！って事で、より簡単な我が家のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを弱火で温め、トルティーヤを置き、半分チーズを乗せる。
-
- 2
調理済みのチキンを乗せる。
-
- 3
更にチーズを乗せる。
-
- 4
チーズのない方を折りたたみ、フライ返しで、ぎゅうぎゅう平らにする。
-
- 5
蓋をして、数分待つ。
-
- 6
良い感じに焼けたら、崩れないように裏返す。
-
- 7
再度、フライ返しでぎゅうぎゅう押しつぶす。
-
- 8
蓋をして、数分待つ。
-
- 9
良い感じに焼き色がついたら、出来上がり！
-
- 10
包丁で食べやすい大きさに切って、召し上がれ！
-
- 11
チキンは前日、BQQグリルで焼いた残りを使いました。
-
- 12
COSTCO で売っている、このチキンを使えば、更に簡単！ワンパックで、2人分作れます。
-
- 13
チーズはCOSTCOのこれを使いました。
-
- 14
普通のメキシカンチーズでも、チェダーだけでも大丈夫◎
-
- 15
トルティアチップスを添えて、召し上がれ！
-
- 16
トルティーヤは、小さいサイズだと、もっと食べやすいかと！
-
コツ・ポイント
焦がさないように、気をつけて下さい！
裏返す時は、大きめのフライ返しが便利です。私のこれ、クリスマス時期に売っているのをみつけました！大きいので、ピザを焼くときなんかも重宝してます。
似たレシピ
-
-
-
-
チキン照り焼きとチーズのケサディア チキン照り焼きとチーズのケサディア
チキン照り焼きの甘さとチーズが不思議な美味しさである. トルティアは麺棒を使わず手で伸ばしたので形が今いち、でも美味しい
-
-
-
-
メキシコ料理☆トースターで簡単ケサディア メキシコ料理☆トースターで簡単ケサディア
ケサディアはメキシコのピザって感じ！？作り方はピザより簡単！トースターで作ればひっくり返す必要もなしで、もっと簡単♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710319
