超簡単で美味しい丸ごと新玉ねぎスープ

taechi309
taechi309 @taechi309

トロトロな新玉ねぎの丸ごとスープ
簡単すぎるほったらかし料理です
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期になるといつもコトコト煮込んでいましたが電気圧力鍋でほったらかしで作るようになりました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 大きめ3個
  2. 600cc
  3. ブロックベーコン(一口大) 200g
  4. コンソメキューブ 濃いめ3個 薄めの場合は2個
  5. パルメザンチーズ 適宜
  6. 粗挽き黒胡椒 適宜
  7. 塩胡椒(コンソメを減らす場合) 適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの表面の皮を剥き
    芯をくり抜く
    上側は十字に切れ目を入れる

  2. 2

    電気圧力鍋に玉ねぎ、水、ベーコン、コンソメを入れて
    加圧10分で煮込む

  3. 3

    自動調理機能がついている場合は
    玉ねぎスープでセットするだけ

  4. 4

    お好みでパルメザンチーズ、黒胡椒などふりかけていただきます

  5. 5

    トロトロ新玉ねぎスープとても美味しいです ほったらかし料理 
    楽うまレシピ です

  6. 6

    コンソメキューブで分量かいてあります
    パウダーの場合は小さじ2がキューブ一個分となります

コツ・ポイント

調理時間と分量を間違えなければ美味しい丸ごと新玉ねぎスープとなります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

taechi309
taechi309 @taechi309
に公開
お料理、お菓子作り、パン作りオリジナルメニュー考えたりするのが好きです♡料理ブログを書いています Ameba たえちのキッチンφ(c・ω・ )ψ モグモグ Instagram taechi309よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ