超簡単で美味しい丸ごと新玉ねぎスープ

taechi309 @taechi309
トロトロな新玉ねぎの丸ごとスープ
簡単すぎるほったらかし料理です
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期になるといつもコトコト煮込んでいましたが電気圧力鍋でほったらかしで作るようになりました
作り方
- 1
新玉ねぎの表面の皮を剥き
芯をくり抜く
上側は十字に切れ目を入れる - 2
電気圧力鍋に玉ねぎ、水、ベーコン、コンソメを入れて
加圧10分で煮込む - 3
自動調理機能がついている場合は
玉ねぎスープでセットするだけ - 4
お好みでパルメザンチーズ、黒胡椒などふりかけていただきます
- 5
トロトロ新玉ねぎスープとても美味しいです ほったらかし料理
楽うまレシピ です - 6
コンソメキューブで分量かいてあります
パウダーの場合は小さじ2がキューブ一個分となります
コツ・ポイント
調理時間と分量を間違えなければ美味しい丸ごと新玉ねぎスープとなります
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