豚こまでボール唐揚げ

ねるどんご飯 @cook_40321710
塩麹を使って基礎代謝アップ↑↑
豚こまを使って激安に仕上げました!コロコロした見た目も可愛い唐揚げです!
このレシピの生い立ち
豚こまで唐揚げを作りたくて。
豚こまでボール唐揚げ
塩麹を使って基礎代謝アップ↑↑
豚こまを使って激安に仕上げました!コロコロした見た目も可愛い唐揚げです!
このレシピの生い立ち
豚こまで唐揚げを作りたくて。
作り方
- 1
豚こまを袋に入れ、塩麹、塩胡椒を入れて揉み込み、10分おく。
- 2
①を丸めて片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
上がったら完成!
お好みでレモン汁をかけても◎
コツ・ポイント
塩麹を使うことで柔らかくておいしくなります!
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