クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ
KAKA321 @cook_40296624
電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK！白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
プレゼントにクッキングプロを貰ったので、いろんなレシピを研究中^ - ^
クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ
電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK！白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
プレゼントにクッキングプロを貰ったので、いろんなレシピを研究中^ - ^
作り方
- 1
白菜を1/8にカットして洗ったら、間に豚バラをはさんでいく。
-
- 2
挟めたら、3〜4等分に切って、そのままクッキングプロに入れる。
調味料★の、塩、鶏がらスープを入れたら酒を回し入れる。 -
- 3
シチュースープボタン、10分でスタート！
-
- 4
ピンが下がったら、
煮込み炒めボタン3分でアルコール飛ばし。お皿に盛り付けて完成。 -
コツ・ポイント
白菜はぎゅうぎゅうに詰めるのがポイントです。
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