簡単！牛もやしの生姜焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

下味だけ簡単炒め。
このレシピの生い立ち
牛肉を生姜焼きにしました。

簡単！牛もやしの生姜焼き

まこさんど's cooksnap of when they made 簡単！牛もやしの生姜焼き.
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だんどり亭 @dandori

下味だけ簡単炒め。
このレシピの生い立ち
牛肉を生姜焼きにしました。
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材料

2人分
  1. 牛ロース肉 150g
  2. もやし 1袋
  3. Ａ
  4. 醤油 大さじ1
  5. 酒 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうが(チューブ) 2cm

作り方

  1. 1

    もやしは袋ごとレンジ600w1分30秒加熱する。
    ザルにとって水けを切る。

  2. 2

    牛ロース肉にＡを混ぜる。

  3. 3

    フライパンに、肉をたれごと加えて炒めて取り出す。

  4. 4

    もやしを軽く炒める。

  5. 5

    肉を戻して炒める。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで。
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