くるみバター

yyyuuyyyuu @cook_40318037
くるみは健康によく、自分で作ると何が入ってるかわかりとても安心です。
このレシピの生い立ち
海外料理家をみてて、自分流にアレンジしました。
くるみバター
くるみは健康によく、自分で作ると何が入ってるかわかりとても安心です。
このレシピの生い立ち
海外料理家をみてて、自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
くるみを天板に並べ、180度で10分程度焼きます。いい感じの色になれば大丈夫です。
- 2
はちみつ大さじ5杯入れ、ミキサーにかけます。
- 3
水を足しながら、好みの粘度にしてください。
- 4
保存容器は煮沸消毒してください。冷凍保存可能です。
コツ・ポイント
なるべく細かくミキサーにかけることがポイントですが、バイタミックス個人的にオススメです。
粘度が高いとミキサーが回らないので、回らなければ半量ずつしてみたり、水を足したりしながら作ってみてください。
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