さつまいもスティック（塩）
味付けは塩。写真は１人分。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない、ちょっと手を加えたおやつを作りたいです。
作り方
- 1
さつまいもを握りやすく切る。
- 2
塩を軽くまぶし揉む。
-
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、芋を並べる。
シートの下に水を入れる。 -
- 4
蓋をして、沸騰後弱火で15分ほど。
楊枝をさして通ったらOK。 - 5
シートをとり、油を適量かけ、表面を焼く。
コツ・ポイント
しっかり蒸かしておくと甘くて美味しくなるような気がします。
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