アボカドとしらすの味噌バタートースト
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
アボカドをしらすと味噌バターで和風テイストに☆簡単で栄養満点なので、朝食やランチにぴったりです！
このレシピの生い立ち
味噌とバター、意外な組合せですが、コクがあって美味しいので、アボカドトーストにアレンジしました。
アボカドとしらすの味噌バタートースト
アボカドをしらすと味噌バターで和風テイストに☆簡単で栄養満点なので、朝食やランチにぴったりです！
このレシピの生い立ち
味噌とバター、意外な組合せですが、コクがあって美味しいので、アボカドトーストにアレンジしました。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って、種を取り、皮を剥いて、薄切りにします。
-
- 2
味噌とバターを合わせ、パンに塗り、アボカド、しらす、チーズをのせます。お好みでマヨネーズをかけてください。
-
- 3
トースターでチーズが溶けるまで焼き、黒こしょうを振ったら完成です！
-
コツ・ポイント
今回は白味噌を使っていますが、お家にある味噌でOKです。
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