たけのこのバター醤油炒め

はじめてのつくれぽをする
aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

たけのこと豆苗のバター醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
たけのこをいただいたのでシンプルに豆苗と炒めようと思いました(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. たけのこ 1/2本
  2. 豆苗 1/2袋
  3. 油揚げ 4枚
  4. 刻みねぎ お好きな量
  5. バター 20g
  6. 輪切り唐辛子 少々
  7. 醤油 大さじ2
  8. 塩胡椒 少々
  9. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    たけのこを縦に薄切りに・豆苗を半分に・油揚げを細切りに切る

  2. 2

    フライパンにバター・輪切り唐辛子を入れて香りが立つまで待つ

  3. 3

    香りが立ってきたら、①で切った食材を入れて3〜4分ほど中火で炒める

  4. 4

    炒めたら、刻みねぎ・醤油を入れて全体に絡める

  5. 5

    塩胡椒・黒胡椒で味を整える

  6. 6

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

たけのこはアク抜きしてあります(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスとベーコンのチーズ焼き
  2. 25年7月フリーメニュー
  3. 悪魔的雑炊
  4. 白ワインが止まらない洋風ネギトロ
  5. ねぎ塩チキン
  1. カルボナード(牛肉のビール煮込み)
  2. レトルトカレーに色々トッピングしちゃえ
  3. くるみとレーズンの全粒粉パン
  4. ゴマきな粉の卵ボーロ