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野菜スパゲティ ビーガンのため
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野菜スパゲティ ビーガンのため-レシピのメイン写真

野菜スパゲティ ビーガンのため

NLGN4X還元
NLGN4X還元 @cook_40257914

ビーガン 完全菜食主義者 のレシピです
https://youtu.be/nCxzJM98QOc
このレシピの生い立ち
子供が完全菜食主義者 ビーガン になりたいというので作りました。

ビーガン 完全菜食主義者 のレシピです
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ビーガン 完全菜食主義者 のレシピです
https://youtu.be/nCxzJM98QOc
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材料

2~3人分
  1. スパゲティ 150g
  2. ニンジン 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 葉つきでも可 1個
  5. トマト 1/2
  6. ニンニク 1/2個
  7. オリーブ油 大2
  8. 醤油 小1
  9. ケチャップ 大2
  10. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクはスライスし、他の全ての野菜をみじん切りにしてフライパンに入れます。

    • 野菜スパゲティ ビーガンのため作り方1写真
  2. 2

    そのフライパンにオリーブ油大1を入れて野菜がしんなりするまで炒めます。

    • 野菜スパゲティ ビーガンのため作り方2写真
  3. 3

    スパゲティは、袋に印刷されている方法で茹でておきます。

    • 野菜スパゲティ ビーガンのため作り方3写真
  4. 4

    炒めた野菜に、残りのオリーブ油大1と調味料を全て入れて混ぜ、スパゲティと一緒に盛り付けて完成です。

    • 野菜スパゲティ ビーガンのため作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、葉つき玉ねぎを丸ごと使用しました。
味見をして、塩コショウで調節して下さい。菜食主義者でないなら、粉チーズをかけた方が美味しいです。

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2020/05/11 04:47に公開

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