箕面デニッシュ7センチグラタン

BAEL @cook_40322880
7センチ厚の箕面デニッシュにぴったりな量のグラタンを詰めて、チーズがとろ~りとデニシュはさくさくと、たまりません。
このレシピの生い立ち
サトウカエデおうちでパンコンテストに応募したくて、、、
箕面デニッシュ7センチグラタン
7センチ厚の箕面デニッシュにぴったりな量のグラタンを詰めて、チーズがとろ~りとデニシュはさくさくと、たまりません。
このレシピの生い立ち
サトウカエデおうちでパンコンテストに応募したくて、、、
作り方
- 1
賽の目に切ったじゃがいもをレンジで1分半火を通し、材料を切り準備する
- 2
材料
- 3
7センチ厚のデニッシュをくり抜きトースターで軽く焼き目をつけておく
- 4
フライパンにバターを溶かしてベーコンを入れる
- 5
玉ねぎしめじを追加し炒める
- 6
小麦粉を加え全体になじませる
- 7
牛乳を混ぜながら牛乳を少量ずつに分けて入れる
- 8
とろみがついたら2のじゃがいもを加え塩胡椒を加えて味をととのえる
- 9
具の出来上がり。
- 10
3で準備しておいたデニッシュに具を詰めてピザ用チーズを乗せてチーズがとろけるまでトースターで焼く
- 11
くり抜いた中身も一緒に焼いて添えたら出来上がり
コツ・ポイント
グラタンの水分を少なめに仕上げてます。
7センチのデニッシュをくり抜いた穴にベストな分量で仕上がります
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