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鶏もも肉の米粉の揚げ焼き
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鶏もも肉の米粉の揚げ焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉の米粉の揚げ焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏もも肉をから揚げ風に焼き揚げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

鶏もも肉をから揚げ風に焼き揚げます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
→レシピID : 20576551
●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
→レシピID : 20405204

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鶏もも肉の米粉の揚げ焼き

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鶏もも肉をから揚げ風に焼き揚げます。

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●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
・バリエーションは…
●鶏むね肉の炒め揚げ
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●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
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鶏もも肉をから揚げ風に焼き揚げます。

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●鶏肉をつかった揚げ焼きのレシピ。
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●鶏むね肉の炒め揚げ
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●鶏もも肉●おからパウダーの和風炒め揚げ
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材料

1〜2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 油 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 下味
  • 米粉 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • タカラ本みりん 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • 塩・胡椒 各小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ◻︎鶏肉を一口大に切る。
    ◻︎ボウルに入れ、下味調味料を加えて混ぜる。

    • 鶏もも肉の米粉の揚げ焼き作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●鶏肉を入れて、表面に焼き色をつけていく。

    • 鶏もも肉の米粉の揚げ焼き作り方2写真
  3. 3

    ●焼き色が付いたらフライパン内の油で揚げる。
    ●火が通ったら、器にとる。

    • 鶏もも肉の米粉の揚げ焼き作り方3写真
  4. 4

    ●レモン汁をかけて、できあがり。

    • 鶏もも肉の米粉の揚げ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/05/11 16:00に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

米粉 鶏もも肉 酒

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