鮭のクリームパスタ
ゆこしば @cook_40332241
鮭が美味しいパスタです。生クリーム不使用なので低カロリー！
このレシピの生い立ち
なんとなくクリームパスタが食べたくなったのでつくってみました。
鮭のクリームパスタ
鮭が美味しいパスタです。生クリーム不使用なので低カロリー！
このレシピの生い立ち
なんとなくクリームパスタが食べたくなったのでつくってみました。
作り方
- 1
かぶの葉(今回はかぶの葉を利用しましたがほうれん草や大根の葉でもOK)は食べやすい大きさにカット
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- 2
フライパンにバターを引いて、かぶの葉と鮭フレーク(鮭の切り身を使う場合はほぐして使ってください)を炒めます。
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- 3
パスタは茹でておきます。
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- 4
2に、牛乳、小麦粉、コンソメを加えてとろみがつくまで煮詰めてください。
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- 5
4に麺つゆを加えます。その後、塩コショウで、味を整えます。
- 6
茹で上がったパスタに絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
味が薄い場合は塩コショウで整えてください。鮭の量はお好みでOKです。小麦粉はふるわないとダマになります。
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