鯛のオーブン焼き〜アクアパッツァ風〜

pistacchio @cook_40273220
超手抜き〜下処理なしでオーブンにお任せ♪
時短でも味は本格的!
このレシピの生い立ち
キッチンに長く立っているのが面倒になって、放ったらかしメニューを考えてみました!
鯛のオーブン焼き〜アクアパッツァ風〜
超手抜き〜下処理なしでオーブンにお任せ♪
時短でも味は本格的!
このレシピの生い立ち
キッチンに長く立っているのが面倒になって、放ったらかしメニューを考えてみました!
作り方
- 1
鯛に塩胡椒をする
多めにしっかり! - 2
玉ねぎ、トマト、ニンニク、レモンをスライスする
- 3
耐熱皿に玉ねぎ、トマト、鯛、ニンニク、レモンの順に入れ、オリーブオイル、白ワインを全体的にまわし掛ける
- 4
塩胡椒、タイムを振り
200度のオーブンで20分焼くだけ
完成
コツ・ポイント
材料を耐熱皿に入れてオーブンに入れるだけ!
アクアパッツァは水を使いますが、玉ねぎからジュワーっと出る水分を利用します
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