もずく酢かぶ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レシピと言う程ではないですがさっぱりしたもずく酢です。忙しい朝や副菜を追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶが半分余っていたのでもずく酢に入れてみたら美味しかったです。

もずく酢かぶ

レシピと言う程ではないですがさっぱりしたもずく酢です。忙しい朝や副菜を追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
かぶが半分余っていたのでもずく酢に入れてみたら美味しかったです。

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材料

  1. 小かぶ 1/2個
  2. もずく酢 1カップ

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて極細の千切りにする。

  2. 2

    器に1のかぶを入れてもずく酢をかける。

コツ・ポイント

極細の千切りにするともずく酢と馴染みます。
残りのかぶはスープや浅漬けなどに使えます。

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うさこのおうち
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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