旬の春キャベツと塩昆布のふりふり和え
6ばば @cook_40296672
旬の春キャベツを塩昆布と一緒にビニール袋でふりふり和えるだけの簡単調理。下味で春キャベツの甘味倍増で美味しいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを頂いたので簡単にたくさん食べられるように作りました。下味を付けることでキャベツ特有の臭みも抜け春キャベツの甘味・旨味倍増で美味く食べられます。春キャベツと塩昆布が美味しい一品です。
副菜・箸休めの一品・おつまみなどに。
旬の春キャベツと塩昆布のふりふり和え
旬の春キャベツを塩昆布と一緒にビニール袋でふりふり和えるだけの簡単調理。下味で春キャベツの甘味倍増で美味しいです。
このレシピの生い立ち
春キャベツを頂いたので簡単にたくさん食べられるように作りました。下味を付けることでキャベツ特有の臭みも抜け春キャベツの甘味・旨味倍増で美味く食べられます。春キャベツと塩昆布が美味しい一品です。
副菜・箸休めの一品・おつまみなどに。
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしはがして水洗いした後
ザルにあげ水気を切る -
- 2
ビニール袋に①のキャベツと
塩 小さじ1
味の素 小さじ1/2を入れ
ふりふりして5分ほど置く -
- 3
軽く水気をしぼったら
またビニール袋に入れ
塩昆布 3g
ごま油 大さじ1
いりごま 5gを入れて
ふりふりして完成 -
- 4
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- 5
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- 6
2022/5/2
キャベツ塩昆布の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
春キャベツにひと手間。下味をつけることで余分な水分も出て春キャベツの甘味も増します。
つくれぽ
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