ベビーほたてで作る簡単アヒージョです。ほたての旨みが染み出したオイルもぜひ味わって下さいね。
このレシピの生い立ち
えびを使うことが多いアヒージョですが、ほたてでも美味しくできます。肉厚のプリプリとしたほたてと、ほたての旨みが染み出したオイル。簡単に出来るのでぜひ作ってみてくださいね。