介護食 やわらかたこ焼き（スチコン加熱）
株式会社ふくなお @cook_40079255
お祭りメニューの定番たこ焼き！ミンチ状のたこが入っています。
このレシピの生い立ち
夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。
★公式ホームページで「祭」ピックのデータをダウンロードいただけます。https://www.fukunao.jp/
介護食 やわらかたこ焼き（スチコン加熱）
お祭りメニューの定番たこ焼き！ミンチ状のたこが入っています。
このレシピの生い立ち
夏祭りにはやっぱりたこ焼きを食べたいというお声から。ソースの香りがたまりません。
★公式ホームページで「祭」ピックのデータをダウンロードいただけます。https://www.fukunao.jp/
作り方
- 1
たこ焼き君をホテルパンに並べる。
-
- 2
お好みの加熱方法をお選び下さい。
-
- 3
蒸す：スチーム
90℃ 100％ 約15分 - 4
焼く：コンビモード 150℃ 90％ 約12分
- 5
揚げる：コンビモード 200℃ 40％ 約８分
コツ・ポイント
召し上がる対象者の方に合わせて、加熱方法をお選び下さい。
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takkoo
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20727808
