オートミールのもちもちレンジ蒸しパン

anne_anne
anne_anne @cook_40165793

体に優しく、オートミールの粘り気を活かしたもちもちの蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
オートミール+体に優しい材料で、とにかく簡単に作れる料理を!ということで、たどり着いたレシピです♪

オートミールのもちもちレンジ蒸しパン

体に優しく、オートミールの粘り気を活かしたもちもちの蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
オートミール+体に優しい材料で、とにかく簡単に作れる料理を!ということで、たどり着いたレシピです♪

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材料

1人分
  1. オートミール(インスタントタイプ) 60g
  2. 無調整豆乳 130g
  3. 玉子 1個
  4. ハチミツ 35g
  5. ベーキングパウダー 6g
  6. ニラオイル(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    タッパーにオートミールと無調整豆乳を入れ、かき混ぜる。

    20分ほど置いてオートミールをふやかす。

  2. 2

    (オートミールがなかなかふやけてくれない場合は、10分くらい経った時点で一度軽く潰して混ぜて置くとふやかしが進みやすい)

  3. 3

    スプーンでオートミールを潰しながら、粘りが出るまでよくかき混ぜる。(完全に潰さなくても良い)

  4. 4

    残りの材料全てを入れ、よくかき混ぜる。

  5. 5

    フタはせず、電子レンジ600Wで5分加熱して完成☆

コツ・ポイント

甘さは普通のパンくらいなので、甘い蒸しパンが良い時は、ハチミツや砂糖を増量すると良いですよー

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