アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは、5mmぐらいの厚さの斜め切りにする。
-
- 2
フライパンにサラダ油を引いて中火にかける。
魚肉ソーセージを入れて、カリッとするまで炒める。 -
- 3
もやし、白だしを入れて、混ぜ合わせる。
-
- 4
フライパンに間を開けて、溶き卵を流し入れる。
-
- 5
半熟になったらサッと混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。
-
- 6
器に盛り付けて、小ネギをかけたら完成です！
-
コツ・ポイント
値段:魚肉ソーセージ:70円 もやし:30円
卵:20円 サラダ油:20円 白だし:8円
合計:148円(＋塩胡椒、小ネギ)
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