子ども用焼き鳥カレー
クックりゅ @cook_40335346
子ども用のカレーです。たまたま焼き鳥の缶詰めがあったので入れてみました。甘味があるので子ども用にピッタリでした。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーを作ったときに子どもはスパイスがキツすぎて、美味しく食べれてなかったので、子どもが喜ぶカレーを作ろうと思って作ってみました。
子ども用焼き鳥カレー
子ども用のカレーです。たまたま焼き鳥の缶詰めがあったので入れてみました。甘味があるので子ども用にピッタリでした。
このレシピの生い立ち
スパイスカレーを作ったときに子どもはスパイスがキツすぎて、美味しく食べれてなかったので、子どもが喜ぶカレーを作ろうと思って作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ半分みじん切り。人参もみじん切り。バターで茶色くなるまで強火で炒める。
- 2
火を消して、スパイス投入。焼き鳥、ケチャップ入れて弱火で混ぜる。水を入れて沸騰させる。いりこだし、昆布だしの素を入れる。
- 3
2を煮込んでる間に、違うフライパンでお好み焼き粉を炒める。茶色くなったら2に投入する。
- 4
好みの具を一緒に入れて20分くらい煮込む。今回はじゃがいもとピーマンの細切りを入れました。
コツ・ポイント
カレー粉が無くても出来て、焼き鳥缶を使うことで手軽に出来ます。
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