あいことチーズのスティック餃子

管理栄養士さおりん @cook_40322982
山菜の食わず嫌いさんもこれなら大丈夫。
大人のおつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
親戚が集まる特別な日、祖母が作ってくれたチーズのステック餃子。
そこに山菜をプラスしてみました。
あいことチーズのスティック餃子
山菜の食わず嫌いさんもこれなら大丈夫。
大人のおつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
親戚が集まる特別な日、祖母が作ってくれたチーズのステック餃子。
そこに山菜をプラスしてみました。
作り方
- 1
あいこは下茹でして(レシピID20733696参照)餃子の皮の大きさに切る。プロセスチーズは幅1
cmの縦長に切る。 - 2
餃子の皮の手前にあいことプロセスチーズをのせて手前からくるくる巻く。
巻き終わりに水をつけてしっかり閉じる。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、巻き終わりを下にして餃子を焼く。
- 4
焼き色がついたら、もう片面も同じように焼く。
お皿に盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
〇栄養価(1人あたり)
エネルギー182kcal
食塩相当量0.6g
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