ごはんが進む！とろたまチキン丼✨
りしゅり @cook_40321288
あま〜い醤油だれが鶏肉にとってもからんで、ふわっふわの卵と白ご飯によく合います！！！
何杯でも食べられちゃう✨
このレシピの生い立ち
鶏肉が一枚余っていたので、それを消費するために！
ごはんが進む！とろたまチキン丼✨
あま〜い醤油だれが鶏肉にとってもからんで、ふわっふわの卵と白ご飯によく合います！！！
何杯でも食べられちゃう✨
このレシピの生い立ち
鶏肉が一枚余っていたので、それを消費するために！
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）大さじ1/2程度ひき、鶏もも肉を炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったら醤油 、酒 、みりん 、砂糖 を加え照りが出るまで煮絡める。
- 4
卵に牛乳を入れて溶く。
(この時に、ごはんを器によそいでおく。） - 5
フライパンにサラダ油（分量外）大さじ1/2程度ひき、油をよく熱する。
- 6
卵を流し入れ素早くかき混ぜ、火からおろしごはんの上に卵を乗せる。
- 7
照り焼きチキンを盛り付け、お好みでマヨネーズ、刻みのりをかける。
コツ・ポイント
卵は半熟の状態でご飯にのせるといいです！
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その他のレシピ
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