簡単✨ほうれん草のバターソテー
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
簡単に作れちゃうシャキシャキのほうれん草のバターソテーです✨
このレシピの生い立ち
あまり火を通さずシャキシャキと食感を残すだけでより美味しくなります✨
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根のところをざっと泥を落とします。
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- 2
ほうれん草を少量の塩を入れた沸騰したお湯に入れ、1分茹で、茹で上がったら、絞って水気をきり、包丁で切ります。
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- 3
フライパンに茹でたほうれん草、バター、塩胡椒をいれ、中火で炒めたら完成です✨
-
コツ・ポイント
炒めすぎないように食感を残すこと✨しっかりと灰汁抜きをすること✨
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