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ホットプレートで♪鶏肉ビビンバ
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ホットプレートで♪鶏肉ビビンバ-レシピのメイン写真

ホットプレートで♪鶏肉ビビンバ

ちゃんとごはん
ちゃんとごはん @cook_40300756

ホットプレートで仕上げる!
お手軽ビビンバ☆
このレシピの生い立ち
お腹も心も満たすホットプレートメニューのご紹介です。
夏休みはお子さんと一緒にホットプレートで作るお料理を楽しみましょう♪

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材料

4人分
  • 鶏肉(もも肉がおすすめ) 200g
  • 油 適量
  • 焼き肉のたれ 大さじ2
  • ごはん 4膳分
  • キムチ 100g
  • コチュジャン お好みで
  • A
  • 枝豆(冷凍・さやつき) 200g
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • B
  • コーン缶 100g
  • ごま油 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    油を熱したホットプレートで<1>を炒める。火が通ったら、焼肉のたれを加えて絡め、一旦取り出す。

  3. 3

    枝豆は解凍し、Aを混ぜ合わせてナムルを作る。

  4. 4

    コーン缶は汁気を切り、Bを混ぜ合わせてナムルを作る。

  5. 5

    きれいに拭いたホットプレートにごはんを敷き、その上に<2>・<3>・<4>・キムチをのせる。

  6. 6

    お好みでコチュジャンを加えて、全体を混ぜ合わせながらいただく。

コツ・ポイント

加熱しなくても食べられる食材でナムルを作れば、手軽にビビンバを楽しむことができます!
ホットプレートの上にドーンと盛り付けて加熱すれば、おこげも楽しむことができますよ。

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ちゃんとごはん
ちゃんとごはん @cook_40300756
2020/07/01 00:49に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ ホットプレート 枝豆 鶏肉 もも肉 コーン缶 キムチ コチュジャン ご飯

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