小学生でも作れた?!超簡単カルボナーラ

戦艦スパイダー
戦艦スパイダー @cook_40319186

✔簡単に作れて美味しい(o^〜^o)
✔濃厚なソースがたまらない~!
2020.5.11 人気検索トップ10入り感謝!
このレシピの生い立ち
父からのリクエストで初挑戦のカルボナーラを作ったところ、家族に大好評だったのでレシピを書きました。

小学生でも作れた?!超簡単カルボナーラ

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このレシピの生い立ち
父からのリクエストで初挑戦のカルボナーラを作ったところ、家族に大好評だったのでレシピを書きました。

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材料

3人分
  1. ベーコン 75g
  2. 240g
  3. 茹で汁 お玉1.5杯
  4. オリーブオイル 大さじ4.5
  5. 、塩 適量、水の1/100の量
  6. #(Mサイズ) 3個
  7. #粉チーズ 大さじ3
  8. #生クリーム(動物性) 120cc
  9. #ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    卵は黄身のみを使います。

  2. 2

    ベーコンはお好みの大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら塩と麺を入れる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかける。

  5. 5

    オリーブオイルが温まったら、ベーコンを入れる。(油がはねるので、注意してください)

  6. 6

    焼き色が付いたらベーコンを取り出す。

  7. 7

    ボウル(又はフライパン)に#の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  8. 8

    先ほど炒めたベーコンを入れ、絡ませる。

  9. 9

    ベーコンを炒めたフライパンに茹で汁を入れる。

  10. 10

    麺を入れる。(火にはかけない)

  11. 11

    ソースを入れる。(火にはかけない)

  12. 12

    ソースが全体に絡んだら、完成(;^ω^)

  13. 13

    2020.5.11 「小学生」の人気検索トップ10入りしました(*'‐'*)♪
    皆様、有難うございます(^ _ ^)/~

コツ・ポイント

ソースを麺にしっかり絡ませることです!(;^ω^)

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