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アワビおでん
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アワビおでん-レシピのメイン写真

アワビおでん

三陸SUN
三陸SUN @cook_40335357

合わせおでんを作るための別調理で作った「アワビおでん」についてのレシピです!

このレシピの生い立ち
おでんに投入するための別鍋で調理した、アワビおでんの作り方を掲載しました。
レシピ動画も公開中です。
https://youtu.be/KlBRS7GuIX8

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おでんに投入するための別鍋で調理した、アワビおでんの作り方を掲載しました。
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材料

  • 基本だし(レシピID : 20730010) 600cc
  • 活アワビ50mm 2個
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作り方

  1. 1

    基本だし(レシピID : 20730010)にアワビを入れ、中火で3分ほど茹でる

    • アワビおでん作り方1写真
  2. 2

    活アワビならではの踊り炊きを楽しむことが出来ます!

    • アワビおでん作り方2写真
  3. 3

    火を止めて器に移して完成

    • アワビおでん作り方3写真
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三陸SUN
三陸SUN @cook_40335357
2020/05/06 03:51に公開

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