【簡単】たたきキュウリのナムル
tinkkinako @cook_40230304
あと一品、さっぱりしたツマミが欲しいときに☆
このレシピの生い立ち
さっぱりするおつまみが欲しくて☆
濃い味のお料理の箸休めにも☆
【簡単】たたきキュウリのナムル
あと一品、さっぱりしたツマミが欲しいときに☆
このレシピの生い立ち
さっぱりするおつまみが欲しくて☆
濃い味のお料理の箸休めにも☆
作り方
- 1
きゅうりを、まな板で塩を板摺する。
- 2
麺棒、もしくは包丁の柄で叩き潰していく。
- 3
ダシダとごま塩をかけて、
混ぜる。
ゴマ油を回しかけて、
混ぜたら完成☆
コツ・ポイント
コツはありません！
ごま塩はお好みで量を調節して下さい。
ダシダだけでもOK。
そのときは黒ゴマを適量ふって下さい☆
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