きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪

京たまご @kotama12
きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとカニカマの相性は抜群で、そこに生姜も加えて味を引き締めました!さっぱりと食欲そそります!気には体を冷やしますが、生姜を加えてカバーしてます。
きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪
きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとカニカマの相性は抜群で、そこに生姜も加えて味を引き締めました!さっぱりと食欲そそります!気には体を冷やしますが、生姜を加えてカバーしてます。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りに薄切りします。塩(分量外)をふってもみこみます。生姜は千切りします。カニカマはほぐします。
- 2
きゅうりは洗って水気を絞ります。生姜・カニカマとあわせます。
- 3
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
- 4
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
生姜は酢につけるとまろやかになりますが、辛味が気になる方はさっと水につけて下さい。
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